Cum sa aleg aparatul de cafea perfect

Indispensabil pentru a incepe ziua cu energie, aparatul de cafea poate oferi utilizatorilor fie un espresso sau o cafea lunga. Exista pe piata multe aparate de cafea oferite de fiecare marca de electrocasnice mici. In functie de obiceiuri, preferinte si buget, fiecare persoana poate gasi aparatul de cafea potrivit.

• Comparatie: espressor sau filtru de cafea?

Primul functioneaza datorita unei presiuni de vapori care se exercita cateva secunde asupra cafelei macinate. Espresso-ul rezultat este dens si foarte aromat. Unele modele de aparate mai mici pot prepara o singura ceasca, ceea ce este convenabil intr-un studio sau birou. Altele, desigur, sunt potrivite pentru programarea mai multor cupe in acelasi timp. Cafeaua de integrat in aparatul de cafea vine sub doua forme:

• cafea boabe;
• cafea macinata sau capsule.

Cafeaua boabe isi pastreaza mai mult timp savorile sale deosebite si bogatia de arome. Macinata inainte de a prepara cafeaua, cafeaua boabe atrage prin prospetimea si mirosul sau. Intr-adevar aceasta este in general mai scumpa si uneori dificil de gasit.  Cafeaua espresso este renumita pentru aroma sa care este superioara celei la filtru.

• Aparatul de cafea cu filtru

Acest sistem are intotdeauna succes, deoarece are si anumite avantaje. Desi multi iubitori de cafea prefera espressorul, filtru de cafea este apreciat pentru usurinta sa de utilizare, printre altele.

Practic pentru marii consumatori de cafea arabica, robusta sau decofeinizata, este echipat cu un recipient care uneori poate stoca pana la 10 cesti.

Aceasta cantitate pregatita rapid este utila si pentru familie sau prieteni. In acest aparat, apa este incalzita la 90 ° C printr-o rezistenta care apoi ajunge la filtru unde se trece cafeaua, picatura cu picatura, timp de 4 pana la 6 minute.

Este un produs mai ieftin pe piata ce necesita doar filtre de hartie pentru a retine zatul de cafea. Este disponibil in modele mai mult sau mai putin sofisticate, in special intr-o versiune programabila care mentine cafeaua calda